🌿草頭環🌿tsaotou.huang

位於桃園火車站附近成功路上的金鍋盃火鍋店，外觀看起來就是一間很普通的火鍋店，就連第一次進台北吉林店時也是帶著不少疑惑(很怕踩雷)，最後根本一吃成主顧，好吃的火鍋真的連夏天都會讓人想去吃!

服務 🌝🌝🌝🌝🌑

整潔 🌝🌝🌝🌝🌗

環境 🌝🌝🌝🌝🌑

料理 🌝🌝🌝🌝🌗

推薦 🌝🌝🌝🌝🌝

停車場：路邊有停車格(但不是很好等)，附近有幾個步行5-10分鐘左右的停車場(可以google找一下)

這天來是兩個人用餐，火鍋的鍋子是兩人共用一個，呈現鴛鴦鍋的方式，採一人一邊，若是單人用餐不確定是不是有單人小湯鍋(若有去過的朋友歡迎留言分享唷)

自助區域：醬料、鹽罐、飲料(蜂蜜水、檸檬水)、配料等等

以下是他們的菜單，裡面的內容會告訴大家如何點餐，當然想吃海鮮又想吃很多不同肉的也沒問題!

看看他們家原味高湯的說明，不使用人工製精粉，還歡迎指定店長參觀~就知道他們多不怕人家進去找碴了

肉類有提供不同份量不同價位，所以吃了海鮮還想吃肉真的沒有問題!想要不同的肉都各點小份量來share也沒問題!

草蝦類菜單也有提供尺寸可以參考，但草頭環每次來都必點野生草蝦王!吃過這麼多家真的只有金鍋盃的草蝦沒有腥味，肉質沒有滑滑粉粉的

還有必點的東西就是鮮活蛤蠣!!! 是店家常常缺貨的海鮮，來一定要直接點上一兩盤!真的很大顆很新鮮!假日常常賣到缺貨

很喜歡海鮮的可以參考他們的航空母艦，個人覺得除非自己是大胃王，不然一盤適合兩人享用

也有海陸套餐可以選擇，不使用套餐的方式就是像我上面說的，通通用單點選自己想吃的種類跟份量就好

單點了一份綜合蔬菜

安格斯牛小排6oz，草頭環真的很愛牛小排，從來沒試過其他部位的牛肉

結果當天店員強力推薦了這道安格斯翼板，所以選了3oz來煮看看，吃了之後...真的比較像有吃到「肉」的感覺，好好吃啊! 小道消息：他們家的翼板牛都是在美國宰殺之後必須於45天之內冷藏抵台，所以吃得到45天內的新鮮牛唷

單點一盤野生草蝦王

那天剛好有新品上市，大成花雞丸試吃價一份30元，聽說是來店內用餐的客人很想吃花雞丸，於是老闆就進貨賣看看 真是有求必應的老闆

我們都習慣選擇原味高湯，真的是清甜，喝起來無負擔，草頭環跟老公有個火鍋默契，就是一鍋負責煮菜煮海鮮，另一鍋就負責下肉刷肉，這方法為的就是避免兩鍋湯都被肉染的過於油膩，另一邊就能維持清湯，這樣想喝湯的人也有鮮甜清湯可以喝!

是不是~是不是~看看這鍋就能清晰分辨了，這樣就能喝到清湯囉，另一邊就是刷肉阿

野生草蝦王一開始煮的時候建議先下蝦頭，下了3分鐘後就可以下全身煮熟，頭大煮久一點吃起來也比較不會有生食的味道，煮完蝦子的大小約莫就是一個大男人的手掌心大

這就是必點的蛤蠣，大小差不多跟APPLE WATCH錶面一樣大，重點是都很新鮮~ 要煮出肉不扁掉的蛤蠣就是要在它開殼煮熟時立馬撈出來!!! 如果有遇到煮不開的蛤蠣可以跟店員反應，他們會馬上換一顆給你

吃完還可以吃明治冰棒，每份湯鍋附一支，當天去的時候口味剩不多，不然之前去的時候都還有五種左右可以選擇

是說那天氣溫可是只有19度，草頭環老公還是硬挑一支來吃了，美中不足就是沒有熱甜品選項...不吃冰、MC來的客人真的只能摸摸鼻子放棄囉

餐廳內有廁所，就在廚房旁邊，重點是在其中一間女生廁所裡有尿布台耶! 這完全寶寶友善設施阿

這是我們當天的結帳清單，會收10%服務費，夫婦倆當天吃到非常~~飽! 雖然沒有自助吃到飽，但如果你也很在意肉質卻又不想花太多錢在高級餐廳上，只是想小小滿足「肉慾」，這家真的可以參考看看